In der Provinz SALAMANCA, im Herzen Spaniens, herrscht geschäftiges Treiben. Mitte des 16. Jahrhunderts machen junge, aufstrebende Adelsfamilien das karge Hinterland urbar und legen um ihre Burgen Äcker, Wälder und Seengebiete an. Stück für Stück - Parzelle um Parzelle - vergrößern sich die Ländereien. Bauern bewirtschaften die Felder, und an besonders ertragreichen Orten errichten Mönche ihre einflussreichen Klöster. Intrigen werden gesponnen, Giftmischer treiben ihr Unwesen, und nicht selten versinken ganze Landstriche unter einer Rattenplage. Nur wer dabei einen kühlen Kopf behält, wird schließlich Herzog von SALAMANCA.
Durch das geschickte Ausspielen von Handkarten gelangen die Spieler sowohl an Legekärtchen als auch an die Möglichkeit, bestimmte Aktionen durchzuführen. Die ergatterten Legekärtchen werden an taktisch günstige Positionen auf dem Spielplan gelegt. Bei Spielende gewinnt der Spieler mit den meisten Dublonen.